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黑椒味香草黄油鸡排的做法

时间:2019-05-14 21:02:00 来源:互联网 阅读:0次

工  艺:煎口  味:黑椒味 难  度:低级入门人  数:3准备时间:10分钟烹饪时间:15分钟

香草黄油鸡排的主料:鸡胸脯肉1块

香草黄油鸡排的辅料:小麦面粉50克、食盐少量、法香少量、橄榄油适当、黑胡椒适当

香草黄油鸡排的做法:1、把鸡胸肉切成大的薄片,剩下的骨头也能够做1道菜,点击查看作法

2、在两面撒上1点盐和黑胡椒粉

3、两面都放在面粉里沾1下

4、热锅后放入橄榄油,下鸡块把两面煎的略微带点金黄色就能够,两面各2分钟左右

5、加1点黄油增加香味

6、把煎好的鸡胸肉拿出备用

7、刚才的锅里倒入适当的料酒做1个浇汁

8、由于锅中有鸡块上掉下的面粉,所以料酒下去后汤汁也会渐渐变稠

9、下刚才煎好的鸡胸块

10、放入干香芹叶(法香)和熟的白芝麻搅拌1下就能够出锅了

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